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日期:2018-06-08 17:29:36 來源:大香蕉手机在线 瀏覽:2957次
怎樣才算高質量的健康早餐?
充足的蛋白質
早餐是一天中最重要的一頓飯,早餐吃得飽,可以幫助減少一整天的進食量,因此富含蛋白質的食物就必不可少了。蛋白質有強而持久的飽腹感,可以延緩胃排空的時間,同時還能提高新陳代謝的水平。
不能沒有主食
主食為身體提供碳水化合物,是主要的能量來源,如果不吃主食,身體為了獲得充足的能量和飽腹感,反而會忍不住吃更多脂肪類食物來供能。其實適量主食並不是導致發胖的原因,小康康推薦大家多選擇富含膳食纖維的全穀物、薯類等作為早餐主食選擇。
不吃煎炸食物
許多人們愛吃的傳統早餐,比如油條、煎餃、麻團等,都屬於煎炸食物。還有炸雞、起酥麵包等,這類食物本身就含有大量油脂與飽和脂肪酸,會升高人體膽固醇水平,而且不利於消化,把這些食物當早餐吃,不僅會使人發胖,更對健康不利。
不用零食代替早餐
許多上班族平時肚子餓了,就會吃點零食來墊肚子,如餅幹、威化、巧克力等,這並無不可。但如果用這些零食,來當三餐中最重要的早餐,就是錯誤的選擇了。精加工的零食,往往沒什麽營養,而對於早晨脆弱的腸胃來說,也非常不利於消化和吸收。而且這類零食的升糖指數和熱量都很高,吃後很容易又感到饑餓,繼續尋找食物,這樣又會造成熱量過剩,導致發胖。
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