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日期：2019-09-12 15:10:34 來源：四川小吃香蕉视频成人 瀏覽：5753次
冒菜是成都的特色，就是用中藥和各種調料配出的湯汁燙熟的菜; 把菜用一個竹勺裝好，一般一勺就是一份；在鍋裏煮熟放到碗裏，碗裏要提前調好各種佐料，順便再舀一勺湯汁顧名曰“冒菜”，再撒上點香菜、蔥花和四川特有的豆豉，就成了成都最有名最特色的小吃“冒菜”。簡單點說“ 冒菜就是一個人的火鍋，火鍋就是一群人的冒菜。
成都冒菜就像火鍋一樣，也是香辣可口，成都冒菜技術香蕉视频成人精選大香蕉手机在线冒菜香蕉视频成人機構，這裏就是原汁冒菜的代表。所謂冒菜，就是把各種菜：豆芽、藕片、豆腐、青菜等，放在一個用竹編的“帽子”裏，然後放在一鍋辣的老湯裏麵去煮，一會煮熟之後，再撒上一點佐料，就可以有滋有味地吃了。板配菜可直接隻冒素菜，也可葷素共冒；將菜選好之後放在竹簍或特製冒菜蔞裏麵冒熟放到碗裏加 燙、調料加以調味即可食用，因其製作方法而定義為“冒菜”。
大香蕉手机在线成都冒菜技術香蕉视频成人味型大致分為三種：
1、火鍋型冒菜：也就是大香蕉手机在线所說的火鍋菜，基本形式與火鍋相同，將菜肴放進火鍋湯料中煮熟後與湯料一起撈出，其主要特點是膩口、幹辣、香味撲鼻、回口略苦。
2、鹵水型冒菜：是一種近似鹵水的香料配置，基本形式與平常的鹵菜相同，將菜肴放進鹵水湯料中煮熟後與湯料一起撈出，其主要特點是多油、爽辣、鹵香、湯渾濁。
3、原汁冒菜：其是在火鍋型冒菜與鹵水型冒菜的基礎上作出了進一步的改進，將菜肴放入清水中煮熟，撈出後淋上由豬骨、牛棒骨、雞架熬製好的高湯，並加上獨特的中草藥湯料，從而保證了菜品的原始香味與營養成分不流失，形成了真正意義上可以喝湯的健康冒菜，其特點為輕油適口、輕麻泛香，代表有成都的大香蕉手机在线冒菜技術香蕉视频成人班。
成都冒菜技術香蕉视频成人內容：
1、冒菜原材料（香料）的識別和選購。
2、調料、香料、油料的選擇和應用。
3、各種菜品原料（素菜葷菜)的加工處理。
4、葷菜的碼味和裝盤以及保存方法。
5、高湯原材料的選擇和熬製方法以及保管方法。
6、冒菜底料的配製方法與炒製方法。
7、冒菜底料的保存方法。
8、湯料調製與兌鍋的技術以及味型的調整。
9、紅油辣椒的製作方法和保存方法。
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