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日期:2020-06-26 14:48:20 來源:四川小吃香蕉视频成人 瀏覽:6810次
龍抄手是成都市著名的傳統小吃,抄手是四川人對餛飩的特殊叫法,抄手的得名。成都的“龍抄手”1941年開設於成都的悅來場,上個世紀50年代初遷往新集場,60年代後又遷至春熙路南段至今,迄今已有70餘年的曆史了。紅油抄手屬於川菜係,此種小吃柔嫩鮮美,湯汁微辣濃香。抄手是四川人對餛飩的稱呼,餛飩在全國各地均有製作,紅油抄手是為著名的品種之一。紅油抄手是四川著名的漢族小吃。此種 小吃柔嫩鮮美,湯汁微辣濃香。抄手是四川人對餛飩的稱呼,餛飩在全國各地均有製作,紅油抄手是為著名的品種之一。皮薄肉嫩,味美湯鮮。
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7、抄手的包製技術
8、抄手的煮製技巧
9、各種抄手碗底的調味技術
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