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    串串香技能訓練哪家好？美食串串香訓練

    日期：2021-08-07 12:23:48 來源：四川小吃香蕉视频成人 瀏覽：7960次

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    串串香技能訓練內容：

    1.串串香需求的各種香料，花椒，辣椒的辨認和選用。

    2.串串香的底料的配方和老油的製造以及保管（清油鍋底，牛油鍋底，混合油性鍋底均要教育，均可調配鴛鴦鍋）。

    3. 串串香的菜品的選購，加工以及保管（各種菜品的醃製，發製，處理各種方式辦法）。

    4.串串香各類菜品醃粉的配方教育（特征牛肉串，仔薑牛肉，泡椒牛肉等特征牛肉，特征小菌肝，九秒毛肚等特征菜品均要進行教育）。

    5. 串串香菜品的碼味以及保管。

    6.串串香菜品的裝盤及串簽（一起會對串簽技巧以及成本核算進行教育）。

    7.串串香高湯的製造以及使用辦法到後期的保管。

    8. 串串香底鍋的製造（不同的口徑鍋底不同的配比辦法）。

    9. 味碟的調製：包括（香油型；清油型；熟清油型；原湯碟，幹碟。）

    10.香蕉视频黄色电影學成後免費享用產品技能晉級，程序化的操作，到達孰能生巧。依據區域對味型進行優化，保存四川特征的一起習慣當地的需求。

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